Какие продукты полезны для зрения

Какие продукты полезны для зрения

Об этом рассказала фтальмолог-хирург Консультативно-диагностического центра НМИЦ терапии и профилактической медицины Минздрава России Ольга Борисова.

 Здоровье глаз во многом зависит от питания. Правильный рацион поддерживает остроту зрения, замедляет возрастные изменения и помогает при многих глазных заболеваниях. 

Важно:

 Витамин A (ретинол) — необходим для нормального фотопигментного цикла и ночного зрения;
 Ресвератрол — мощный антиоксидант, который нейтрализует свободные радикалы, образующиеся в результате действия ультрафиолетового излучения, голубого света экранов;
 Омега 3 жирные кислоты — важны для структуры фоторецепторов и обладают противовоспалительной активностью;
 Витамин С и витамин Е — антиоксиданты, которые защищают хрусталик и сетчатку от окислительного повреждения;
 Фолаты, витамин B12, витамин D — косвенно влияют на функционирование сосудов и нейротрофическую поддержку сетчатки.

— Избыточное потребление трансжиров и ультрапереработанных продуктов повышает системное воспаление, ухудшает функцию сосудов и значительно увеличивает риск возрастной макулярной дегенерации и катаракты, диабетической ретинопатии, — подчеркнула эксперт.

9 октября — Всемирный день зрения

Подробные советы эксперта читайте в наших карточках